Me n’alegro de la inauguració de la nova seu de Bulthaup al centre de Girona, a tocar de la Plaça Marquès de Camps. Un negoci basat en  l’excel·lència per presentar als seus clients espais idíl·lics i qualitat al món de la cuina. Una marca de referència mundial dins del seu sector pel seu concepte revolucionari que, a partir d’ara, té la botiga de referència a Girona.

I quan neix Bulthaup? Per conèixer els seus orígens, cal traslladar-se a Alemanya, l’any 1949, en plena reconstrucció del país després de la Segona Guerra Mundial. Va ser quan Martin Bulthaup va comprar una muntanya a la Baixa Baviera. Aquell local era l’encàrrec d’allotjar alguns dels  parells de cuina de major qualitat que s’havien construït fins aleshores.

El primer programa de cuina revolucionari va ser creat per Bulthaup l’any 1974 i es va anomenar C12. Un sistema de muntatge intel·ligent, inusual i original per a l’època. Va ser una autèntica revolució en el sector i una aposta per la innovació i la bellesa. O sigui, desperta l’admiració pel luxe i el desig de sentir-te únic. Conec el seu propietari, Leopold Bautista, que és un interiorista metòdic, brillant i un apassionat de la innovació. La seva marca ho és i ell ho transmet després de 40 anys de professió. Li agraden les  idees i arriscar amb nous conceptes per fer brillar el seu negoci.

Hem organitzat actes junts i li agrada marcar la diferència en cada detall. I això ho fa especial. Que la ciutat de Girona i el seu entorn sigui tan valorat a escala global, gràcies a projectes com el Golf PGA de Caldes de Malavella per posar un exemple, Bulthaup pot demostrar el concepte que vol aportar als seus clients: dissenys únics, exclusius i crear espais únics, especialment, a la cuina. Es pot comprovar la seva filosofia quan visites la botiga, un aparador dedicat a la bellesa i a posar en valor l’espai de la cuina a les llars. I és admirable el que han fet en masies del Pla de l’Estany i l’Empordà i cases i residències a la Costa Brava. Per tot això Leopold, enhorabona i  felicitats a l’equip i Bultahup Girona. Un prestigi per al territori.

Eduard Batlle | PERIODISTA I CONSULTOR